Comida poke, uma tendência da culinária havaiana que conquistou os paladares em todo o mundo. Seu nome vem da palavra havaiana "poke", que significa "cortar em pedaços". O prato é composto por pedaços de peixe cru, geralmente atum, marinados em uma combinação de molho de soja, óleo de gergelim e outros temperos, e servidos em uma tigela com arroz e legumes frescos. A popularidade do poke está em sua versatilidade, permitindo que cada pessoa personalize seu prato da maneira que quiser. Os ingredientes podem variar desde vegetais e frutas a molhos e sementes, dando ao prato uma ampla gama de sabores e texturas. O poke é uma opção saudável e saborosa, rica em proteínas, ômega-3 e vitaminas. Além disso, é uma alternativa para quem deseja uma refeição leve e prática, sem abrir mão do sabor. Embora a tendência tenha se originado no Havaí, a comida poke tem ganhado popularidade em todo o mundo nos últimos anos e agora é encontrada em muitos restaurantes e estabelecimentos de culinária rápida. Não é de surpreender que a
comida poke ainda esteja em alta entre os amantes da boa culinária, e sua crescente popularidade sugere que não vai desaparecer tão cedo. Se você ainda não experimentou, está perdendo uma das melhores tendências culinárias da atualidade!