Manjar é um doce típico da culinária brasileira, mais especificamente da região sul do país. Feito a partir de leite, açúcar e maisena, o manjar tem uma consistência macia e é geralmente servido com uma calda de frutas vermelhas. Além de ser uma sobremesa deliciosa, o manjar também é fácil de fazer em casa. Basta misturar os ingredientes em uma panela e levar ao fogo, mexendo sempre até que a mistura engrosse. Depois é só colocar em uma forma ou ramequim e deixar esfriar na geladeira por algumas horas. Algumas variações do manjar podem incluir coco ralado ou mesmo ameixas em calda. Outra opção é servir o manjar com uma calda de caramelo, o que dá um sabor a mais à sobremesa. Embora seja uma receita simples, o manjar é muito apreciado entre os brasileiros e pode ser encontrado em muitos restaurantes e bares pelo país. Se você gostaria de experimentar essa iguaria, pode facilmente encontrá-la em algumas padarias, supermercados ou até mesmo fazer em casa para surpreender seus amigos e familiares.