Garrafeira é um termo muito utilizado no mundo dos vinhos em Portugal. Refere-se a uma coleção de vinhos raros e antigos de alta qualidade, que são armazenados em garrafas específicas com capacidades diferentes. Estes vinhos são muitas vezes produzidos a partir de uvas de castas selecionadas e são envelhecidos em barris de carvalho por longos períodos de tempo. Geralmente, as garrafeiras são armazenadas em locais frescos e escuros, onde a temperatura e a humidade são controladas para garantir a qualidade do vinho. Os produtores de vinho muitas vezes têm as suas próprias garrafeiras, onde arquivam os melhores vinhos de várias colheitas. Os vinhos de
garrafeira são tão apreciados pelos amantes do vinho por causa do seu sabor rico e complexo. Eles são frequentemente descritos como vinhos que têm uma personalidade única, que é o resultado do envelhecimento prolongado em barris de carvalho. Os aromas podem variar de frutas secas a notas de baunilha e especiarias. No entanto, devido à raridade e qualidade deste tipo de vinho, eles podem ser bastante caros e muitas vezes são mantidos como um tesouro por colecionadores de vinhos de todo o mundo. Mesmo assim, o seu sabor inigualável faz com que valha a pena o investimento para quem quer experimentar o melhor que o mundo dos vinhos pode oferecer.